نمکدانی که زندگی را تایید می کند



به گزارش گروه جامعه ایسکانیوز، بروس نیل، مدیر اجرایی موسسه جورج برای سلامت جهانی در نیوتاون استرالیا می گوید: با جایگزینی نمک معمولی با کلرید پتاسیم، فشار خون و خطر سکته و بیماری های قلبی تا حد زیادی کاهش می یابد.

بیشتر بخوانید:

این مطالعه که نتایج آن در مجله پزشکی «قلب» منتشر شد، بر اساس تحقیقات انجام شده در مناطق روستایی چین انجام شد و نشان داد که پس از استفاده از کلرید پتاسیم به عنوان جایگزین نمک، بیماری های قلبی و سکته به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

اما این سوال برای گروه محققان باقی می ماند که آیا نتایج مشابهی در سایر کشورها و سایر کشورها وجود خواهد داشت؟ بنابراین نیل و همکارانش نتایج ۲۱ مطالعه منتشر شده قبلی را که شامل نزدیک به ۳۰۰۰۰ نفر بود، بررسی کردند.

این مطالعات در اروپا، اقیانوس آرام غربی، قاره آمریکا و آسیای جنوب شرقی انجام شد. کاهش فشار خون سیستولیک حدود ۵ میلی متر جیوه و کاهش فشار خون دیاستولیک حدود ۲ میلی متر جیوه بود. محققان دریافتند که این کاهش فشار خون بدون توجه به جغرافیا، سن، جنسیت، سابقه فشار خون بالا و وزن ثابت است.

تجزیه و تحلیل بیشتر از پنج کارآزمایی با بیش از ۲۴۰۰۰ شرکت کننده نشان داد که مصرف نمک خطر مرگ زودرس را تا ۱۱ درصد، بیماری های قلبی عروقی را تا ۱۳ درصد و خطر مرگ ناشی از حمله قلبی یا سکته را تا ۱۱ درصد کاهش می دهد.

با این حال، اگر بیماری هایی مانند بیماری کلیوی یا کبدی یا دیابت دارید، این مناطق نمکی می توانند برای سلامتی شما خطرناک باشند.

مصرف محلول های نمک در حین مصرف برخی داروها، مانند دیورتیک ها، می تواند باعث افزایش قابل توجه سطح پتاسیم در خون شود.

دکتر. جی مینتز، مدیر سلامت قلب و عروق و لیپیدولوژی در بیمارستان قلب ساندرا اطلس باس در نیویورک، درباره این مطالعه گفت: «اثربخشی جایگزین‌های نمک در جمعیت‌های مختلف، به عنوان مکملی برای درمان پزشکی و تغییرات سبک زندگی، از جمله ورزش، برای یافتن یک مورد.” خوش آمدید

وی افزود: جایگزینی نمک برای کاهش فشار خون و بیماری های قلبی امری است که باید مورد توجه همه پزشکان قرار گیرد.

انتهای پیام/