مزایای علمی و اطلاعات تغذیه ای فورا دا نونو


اگر در قسمت شمالی نیجریه زندگی می کنید، به احتمال زیاد با “fura da nono” آشنا هستید. این یک غلات معروف آفریقایی است که بیشتر توسط شمالی ها تهیه و مصرف می شود. در انگلیسی، Fura de nunu به عنوان “شیر” و “مغز ارزن” ترجمه می شود“.

هائوساها از آن به عنوان فورا دا نونو یاد می کنند، اما بیشتر نیجریه ای ها آن را فورا د نونو می نامند. این یک وعده غذایی مغذی و سیر کننده است.

نونو یا نونو یک ماست محلی غلیظ و غلیظ است که از تخمیر شیر گاو تهیه می شود.

Nono از شیر تخمیر شده پس از جدا شدن ماده چرب معروف به Man shanu از شیر (روغن گاو) تهیه می شود.

صنعت غیر تولیدی یکی از سنت های متمایز متعدد فولانی است که در طول نسل ها منتقل شده است.

بدون آنها، تاریخچه fur de nunu ناقص خواهد بود.

بیشتر زنان جوان فولانی از فروش توپ‌های فورا از کله‌ها امرار معاش می‌کنند و می‌توانند در گرمای روز از جایی به جایی دیگر بفروشند.

همچنین ببینید: ۲۰ فواید و کاربرد دانه های معجزه آسا برای باروری، فیبروم، عفونت و موارد دیگر

فورا د نونو فورا برای سلامتی

مزایای سلامتی Fura De Nunu شامل اما محدود به موارد زیر نیست:

  • فورا به پیشگیری از دیابت نوع ۲ کمک می کند.
  • Fura می تواند از شما در برابر سرطان سینه محافظت کند
  • سطح کلسترول در بدن کاهش می یابد (ویتامین b3)
  • به پیشگیری از سنگ کیسه صفرا کمک می کند
  • به هضم غذا کمک می کند و به جلوگیری از یبوست کمک می کند.
  • سرشار از پروتئین و کلسیم است که هر دو به ایجاد استخوان های قوی کمک می کنند.
  • دریافت بیشتر مواد مغذی و کیفیت رژیم غذایی
  • ماست نونو منبع خوبی از پروبیوتیک ها است.
  • به کاهش سردرد و علائم حمله قلبی کمک می کند.
  • متابولیسم چربی، ترمیم بافت بدن و تولید انرژی
  • فورا ممکن است به شما کمک کند شکمی صاف داشته باشید.

ارزش غذایی Fura de nunu

  1. فورا یک وعده غذایی مغذی نیجریه ای است که از ارزن، دانه ای بدون گلوتن و سرشار از مواد معدنی و ویتامین تهیه می شود.
  2. ارزن همچنین یک وعده غذایی زیست محیطی است زیرا به عنوان یک پروبیوتیک عمل می کند و میکرو فلور ضروری را در محیط داخلی ما تغذیه می کند.
  3. منیزیم، کلسیم، منگنز، تریپتوفان، فسفر، فیبر، ویتامین های B و آنتی اکسیدان ها همگی در دانه ارزن یافت می شوند که فورا از آن تشکیل می شود.
  4. ویتامین B 5 و ویتامین B 12 از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در ترکیب غیر ماست فورا هستند، مانند پتاسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ید و روی که همگی فرآیندهای فیزیولوژیکی کلیدی را در بدن تقویت می‌کنند.

مطالب مرتبط: ۲۰ فایده برای سلامتی بیمارستان خیلی دور (برگ چایا)، که هرگز نمی دانستید!

مهم ترین فورا دا نونو برای سلامتی توضیح داده شد!

۱. فورا دا نونو احتمال حمله قلبی را کاهش می دهد

یکی دیگر از مزایای مصرف فورا دا نونو این است که احتمال حملات قلبی را کاهش می دهد.

این به خاطر این واقعیت است که حاوی منیزیم است که نشان داده است فشار خون را کاهش می دهد و در نتیجه خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.

وجود ویتامین B3 سطح کلسترول مضر را کاهش می دهد و خطر حمله قلبی را حتی بیشتر کاهش می دهد. بنابراین ارزن یک غذای سالم برای قلب در نظر گرفته می شود.

۲. به متابولیسم چربی کمک می کند

فورا دا نونو حاوی فسفر است که به متابولیسم چربی کمک می کند. چربی (لیپیدها) به اجزای کوچکتری تجزیه می شود که برای تامین انرژی سلول های بدن مورد نیاز است.

تجزیه چربی دشوار است، اما وجود فسفر این روند را تسهیل می کند.

۳. سطح کلسترول کاهش می یابد

فورا سرشار از ویتامین B3 است که به بدن در کاهش کلسترول مضر (LDL) کمک می کند. بسیاری از مشکلات مربوط به قلب با سطوح بالای کلسترول بد مرتبط هستند. متأسفانه، بسیاری از محصولاتی که ما استفاده می کنیم فقط برای افزایش آن خدمت می کنند.

از طرف دیگر فورا دارای ویتامین B3 است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند و در عین حال کلسترول خوب (HDL) را که برای بدن ضروری است، افزایش می دهد.

۴. استخوان های شما را سالم و قوی نگه می دارد

در فورا دا نونو، هم ارزن و هم شیر سرشار از کلسیم هستند که برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است.

همچنین حاوی فسفر و ویتامین D است که هر دو برای سلامت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری هستند.

۵. به هضم غذا کمک می کند و به جلوگیری از یبوست کمک می کند

فیبر در فورا دا نونو فراوان است که هضم را تقویت می کند. این کار را با تسهیل حرکت روده و سوزاندن وعده های غذایی برای هضم کافی انجام می دهد.

از یبوست و حرکات ناهماهنگ روده نیز جلوگیری می شود.

به شما توصیه می شود: مزایای استفاده نشده از برگ های Awolowo (Siam Weed)

مزایای فورا دا نونو را حذف کنید

اما این تنها طعم فورا دا نونو نیست که آن را بسیار خوب می کند. این نیز چقدر سالم است. چون فرآوری وجود ندارد، مواد مغذی موجود در ارزن و شیر فراوان است.

ارزن یک دانه بسیار مغذی است که دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، منگنز، فیبر، فسفر و بسیاری دیگر و همچنین ویتامین‌ها است.

Nono از گاوهای تغذیه شده با علف به دست می آید و در نتیجه شیر سرشار از مواد مغذی است.

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B12، ویتامین D، کلسیم، فسفر، پروتئین و سلنیوم در شیر تازه گاو به وفور یافت می شود. شیر تازه همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و اسید لینولئیک مزدوج است.

اگر هرگز فورا دا نونو نخورده‌اید، تمام مزیت‌های شیرینی و سلامتی این ماست خوشمزه را از دست داده‌اید.

اگر قبلا این غذا را خورده اید، می توانید تجربه خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید؟


رژیم لاغری سریع و بدون بازگشت