شهر کندوان; جریان زندگی در میان صخره ها


گروه ایرنا زنده- زمانی که این روستا توسط افراد دیگر به عنوان محل سکونت انتخاب شد، از مصالح خاصی برای ساخت خانه‌های آن استفاده نشد و مردم با ابزار قدیمی شروع به کندن سنگ‌ها کردند تا از این یکی پنهان شوند. این شهر امروزه به یکی از مهمترین مراکز گردشگری استان آذربایجان شرقی تبدیل شده است. گردشگران زیادی از داخل و خارج از کشور برای دیدن این شهر صخره ای به این استان سفر می کنند. جدا از مناظر و معماری جذاب کندوان، جاذبه های فراوان، آب و هوای مطبوع کوهستانی، مردمی با سبک های مختلف زندگی و سوغاتی های شیرینی مانند عسل، همگی از عواملی هستند که کندوان را به زیارتگاه تبدیل کرده است.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

تاریخ شهر کندوان

در مورد پیدایش شهر کندوان نظرات مختلفی وجود دارد. برخی می گویند این شهر ۶۰۰۰ سال پیش شروع شده و برخی دیگر می گویند ۳۰۰۰ سال پیش شروع شده است. بر این اساس داستان های مختلفی از تاریخ شهر کندوان وجود دارد که در یکی از آن ها آمده است: زمانی که مغول ها به ایران حمله کردند، مردم هیلاور به این منطقه کوچ کردند. روستای هایله ور روستایی در دو کیلومتری غرب کندوان است. با ورود مغولان به ایران، مردم این شهر به دشت کندوان کوچ کردند و پس از مدتی در صخره های این شهر حفر کردند تا مکانی مناسب برای محافظت از خود داشته باشند و بدین ترتیب شهر کندوان پایه گذاری شد. خانه های صخره ای.. اما داستان دوم که می توان گفت باورپذیرتر است مربوط به ساکنان دریاچه ارومیه است. گفته می شود که اجداد ساکنان کنونی کندوان در جزیره اسلامی شاهی در دریاچه ارومیه زندگی می کردند. تا اینکه جنگ بزرگی بین دو پادشاهی عیلام و آشور در کنار دریاچه ارومیه در گرفت. در این نبرد، ایلامی ها مارهایی را در جزیره رها می کنند تا مردم را فراری دهند. اهالی روستا که با حمله شدید مار مواجه شده بودند برای نجات جان خود مجبور به فرار از جزیره و دریاچه شدند. در مسیر خود به صخره های کندوان رسیدند و با کندن سنگ در میان کوه برای همیشه در این شهر ساکن شدند.

نام شهر کندوان

در مورد نام شهر کندوان و همچنین داستان تأسیس آن نظریات مختلفی وجود دارد. برخی بر این باورند که کندوان ترکیبی از دو واژه کند به معنای شهر و وان به مکان است. برخی معتقدند کندوان از کلمه کندو گرفته شده است. زیرا در گذشته در این منطقه زنبور پرورش می دادند. برخی می گویند به دلیل شکل و ظاهر صخره های کندوان که شبیه کندوی عسل است این نام را به این شهر داده اند. نظریه دیگری در مورد نام شهر کندوان می گوید که این نام از کلمه کندوان گرفته شده است. این کلمه از کندی به معنی «خود + ایو» به معنای خانه + ان پسوند مکان ساخته شده است که عموماً به معنای کندوان به معنای خانه شماست.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

شهر کندوان کجاست؟

شهرستان کندوان در استان آذربایجان شرقی و در ۶۰ کیلومتری مرکز این استان یعنی شهر تبریز قرار دارد. این روستا از توابع شهرستان اسکوست در ۱۶ کیلومتری این شهر و ارتفاع آن از سطح دریا ۲۲۰۰ متر می باشد.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

کارگاه های ساختمانی روستای کندوان

همانطور که از شواهد برمی آید منحصر به فردترین ویژگی کندوان معماری آن است. بناهای این شهر سنگی است و خانه های کندوان مانند خانه های دیگر روستاهای تپه ماهور ایران به صورت پلکانی ساخته شده است و راه های باریک با شیب این خانه ها را به هم متصل می کند. این سنگ ها که در زبان محلی کاران و قبا نامیده می شوند توسط طبیعت و بدون دخالت انسان ساخته شده اند. این مرزهای طبیعی به مردم این امکان را می‌داد که مکان‌های زیادی را در درون خود بسازند، مانند خانه‌ها، انبارها و انبارها. در این خانه ها تمام مصالح به کار رفته سنگ، سنگ، چوب است و قسمت های مختلفی از جمله آشپزخانه، نشیمن و… وجود دارد. ارتفاع برخی از صخره ها منجر به ساخت خانه های چند طبقه شده است. طبقه همکف عمدتاً برای نگهداری حیوانات، طبقه دوم و سوم برای اسکان و طبقه چهارم نیز به عنوان انبار استفاده می شود. آشپزخانه نیز خارج از محدوده ساخته شده است. قسمت های خانه ها از بیرون با پله هایی از سنگ به هم متصل شده اند و از داخل به هم متصل نیستند. جالب است بدانید برخی از خانه ها دارای سکوهایی هستند که به عنوان محل خواب مورد استفاده قرار می گیرند. ورودی خانه ها به دلیل لبه کندن در صخره ها ارتفاع کمی دارند. ارتفاع درب ها عموماً بین ۱.۵ تا ۱.۶ متر است و عرض آنها بین ۱ تا ۱.۳ متر است. همچنین برای اینکه درها از ورود سرما و باران و برف به داخل خانه جلوگیری کنند در دیوارها تعبیه می شوند. نمای بیرونی خانه نیز با پله های چشمگیر ساخته شده است. به عنوان مثال به دلیل نوع خاک کندوان که آهکی است امکان حفر چاه فاضلاب وجود ندارد به همین دلیل مردم برای رفع مشکل خود مخازنی در خارج از مرز ایجاد کرده اند. این مخازن به صورت اتاقک های دست ساز در دو طبقه ساخته می شد که طبقه زیرین آن محل جمع آوری فاضلاب بود. برخی از این مخازن دارای دو چاه هستند و با پر شدن یکی از آنها تا زمانی که خشک نشود از آن استفاده نمی شود و دوباره مورد استفاده قرار می گیرد. در عین حال زباله های خشک شده این فاضلاب دور ریخته نمی شد و به عنوان منبع سوخت کوره ها و همچنین کود باغ ها و مزارع کشاورزی استفاده می شد. در گذشته فضای داخلی سنگ را با تنور گرم می‌کردند، اما بعداً که از روغن برای گرم کردن استفاده می‌شد، اجاق‌ها نیز به آشپزخانه خارج از محدوده منتقل شدند.

مکان های زیبای کندوان

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

شهری از سنگ

بدون شک جاذبه اصلی این شهر خود شهر است. قدم زدن بین خیابان های شیب دار این شهر و دیدن خانه های سنگی آنقدر جذاب است که سیر نمی شوید. با قدم زدن در روستا و خرید محصولات و صنایع دستی آنها می توانید از همراهی مردم محلی لذت ببرید. عکاسی از روستا یکی از مهم ترین تفریحات گردشگران در کندوان است.

مسجد بزرگ

بزرگترین صخره یا صخره این شهر به نام مسجد جامع معروف است. این صخره چهار طبقه، طبقه اول انبار، طبقه دوم مسجد بزرگ، طبقه سوم مسکونی و طبقه چهارم انباری است. خود محوطه مسجد به دو بخش زنانه و مردانه تقسیم شده است. دیوارهای مسجد با گچ سفید پوشیده شده و دور تا دور آن با شمع و چراغ تزئین شده است. جاهایی هم برای گذاشتن چای وجود دارد.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

موزه مردم شناسی کندوان

اگر می خواهید در مورد معیشت و زندگی بومیان کندوان بیشتر بدانید، می توانید به موزه مردم شناسی کندوان مراجعه کنید. این موزه که یک موزه خصوصی محسوب می شود به بازدیدکنندگان این فرصت را می دهد تا با فرهنگ مردم کندوان و نحوه زندگی آنها در این روستای سنگی آشنا شوند.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

یک مسجد کوچک

مسجد کوچک با کف سنگی در گذشته برای نماز صبح مورد استفاده قرار می گرفت.

آب معدنی کندوان

یکی از معروف ترین و بهترین چشمه های آب معدنی در کندوان قرار دارد. آب این چاه خواص درمانی دارد و برای بیماری های کلیوی و ادراری بسیار مفید است. چاه آب معدنی کندوان در منطقه کوهستانی نزدیک دره سرسبز روستا قرار دارد و با چندین شیر آب برای استفاده عموم در دسترس است.

دسترسی به روستای کندوان

اگر با هواپیما، قطار یا اتوبوس به تبریز سفر کرده اید، پس از رسیدن به تبریز می توانید با اتوبوس به کندوان به این شهر برسید. اما اگر با ماشین شخصی به تبریز رفتید، به شهر کندوان، ابتدا باید به شهر اسکو در ۶۰ کیلومتری تبریز برسید. پس از رسیدن به اسکو، در خیابان چایکنار به سمت جنوب شهر بروید. پس از عبور از روستای اسفنج ها پس از طی ۷ کیلومتر به دوراهی می رسید که در سمت چپ به روستای کندوان می رسید.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

اقامتگاه های کندوان

شما گزینه های مختلفی برای اقامت در روستای کندوان دارید:

هتل صخره ای لاله کندوان

هتل صخره ای هما کندوان

هتل نظری

هتل عمارت سنگی

هتل سنگ تورال

سوئیت صخره ای بام کندوان

اقامتگاه بوم گردی گونش کندوان

اقامتگاه بوم گردی آراز

اقامتگاه بوم گردی سهند کندوان

به غیر از این مکان های اقامتی، می توانید برای مدتی که در این شهر هستید خانه های ارزان قیمتی را در خود شهر نیز اجاره کنید. به طور تقریبی هزینه اقامت در کندوان از شبی ۲۰۰ هزار تومان شروع می شود و به یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان می رسد.

مردم روستای کندوان

بی شک یکی از جاذبه های شهرستان کندوان بومیان این منطقه هستند. افرادی که ممکن است در ابتدا خجالتی و ساکت به نظر برسند، اما وقتی کنارشان می نشینید متوجه گذر زمان نمی شوید. مردم کندوان نیز از تبار اصیل ترک هستند و به زبان دریائی صحبت می کنند. شغل مردم این روستا با توجه به موقعیت کندوان، دامداری و فروش فرآورده های دامی و خشکبار و گاهی صنایع دستی است. اگر تجربه رفتن به این مکان را داشته باشید حتما متوجه شده اید که دختران و زنان روستا از احترام خاصی برخوردارند و معمولا دوست ندارند جلوی دوربین های گردشگران قرار بگیرند. مردم کندوان به دلیل زمستان‌های سرد و طولانی این شهر، آیین‌ها و اعیاد خاصی برای فصل زمستان دارند که معروف‌ترین آن‌ها انجام چهار چهارشنبه‌ها است. یکی دیگر از رسوم جالب مردم کندوان که در اسناد تاریخی به آن اشاره شده، این است که هر پسری که قصد ازدواج دارد، ابتدا باید در میان سنگ ها خانه ای برای خود و همسر آینده اش بسازد، همانطور که قبل از مراسم عروسی در روستا لمس می شود.

شهر کندوان;  جریان زندگی در میان صخره ها

خاطرات روستای کندوان

سوغات کندوان شامل غذاهای لذیذ و صنایع دستی است. این غذاها عبارتند از: فندق، بادام، میوه های خشک و عسل که محبوب ترین آنها عسل است. در کنار این غذای لذیذ، می توانید صنایع دستی مانند قالیچه و قالی را نیز از مردم این شهر خریداری کنید و به عنوان سوغات این شهر زیبا ببرید.

بهترین زمان سفر به کندوان

با توجه به اینکه این شهر در منطقه ای کوهستانی واقع شده است، بهترین زمان سفر به این شهر از ابتدای اردیبهشت تا پایان شهریور است. در واقع حواستان باشد که اگرچه تابستان از نظر آب و هوایی بهترین زمان برای رفتن به کندوان است، اما در این مدت تعداد سفرها به این منطقه زیاد است و ازدحام جمعیت می تواند آزاردهنده باشد.

اگر قصد دارید برای رهایی از هرج و مرج و سردرگمی مهاجرت به شهرها و گیر افتادن چند روزه بین دیوارهای بتنی و فولادی از این مکان زیبا و دلپذیر دیدن کنید و در مکان ناب این مکان در میان صخره ها بمانید توجه کنید . به بومیان این منطقه و حرم به عنوان بازدیدکنندگان این روستا موظفیم به قوانین آنها احترام بگذاریم و در امر معیشتی آنها دخالت نکنیم. یادمان باشد که این تفاوت های فرهنگی خوب است و ما به سراغ این تفاوت ها می رویم.