از دیدگاه تغذیه غربی، ما می دانیم که شامل فراوانی میوه های تازه، سبزیجات، غلات کامل و گوشت بدون چربی به تقویت سلامت کلی ما، بهبود سلامت قلبی عروقی و ایجاد سیستم ایمنی قوی کمک می کند.
دیدگاه تغذیه‌ای چینی این ایده‌آل‌ها را پذیرفته و نقش غذا را به‌عنوان دارو گسترش می‌دهد تا اذعان کند که انواع خاصی از غذا با انرژی‌های سیستم ایمنی و توانایی‌های ما برای رهاسازی پاتوژن‌های سرطان‌زا و حمایت از بدن برای بهبودی پس از جراحی رزونانس خاصی دارند. ، پرتودرمانی و شیمی درمانی.
شلغم
این غذای شفابخش قابل توجه و در عین حال رایج بر تمام ۱۲ مریدین (مسیرهای انرژی در بدن) تأثیر می گذارد تا به ما کمک کند تا عوامل بیماری زا را خارج کنیم و بدن را سم زدایی کنیم.
شلغم در رژیم غذایی می‌تواند برای افرادی که تحت شیمی‌درمانی یا پرتودرمانی هستند یا برای کسانی که نیاز به سم‌زدایی مواد شیمیایی استرس‌زا دارند، حمایت کند.
در کشورهای آسیایی، سوپ ها از شلغم، هویج و کلم برای کمک به تقویت سیستم ایمنی و التیام ویروس ها، عفونت های باکتریایی و سایر عوامل بیماری زا تهیه می شود. یک یا دو فنجان از این نوع سوپ ۴ تا ۷ بار در هفته، می تواند اندام های داخلی را تقویت کرده و جریان پر جنب و جوش انرژی را در سراسر بدن تقویت کند. وقتی انرژی ما به آرامی و بدون انسداد جریان دارد، بیماری نمی تواند وجود داشته باشد.
این سوپ را می توانید با استفاده از پایه ۴ فنجان آب مرغ ارگانیک (آب سبزیجات کم سدیم یا ارگانیک)، ۳ شلغم بزرگ خرد شده، ۳ هویج بزرگ خرد شده و ۱/۲ فنجان کلم سفید به راحتی درست کنید. ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سیر تفت داده شده، ۱ پیاز کوچک بنفش، ۲ قاشق چایخوری دانه رازیانه و ۲ ساقه کرفس ارگانیک ریز خرد شده را برای طعم دادن به آن اضافه کنید.
بگذارید بجوشد، سپس به مدت یک ساعت بجوشانید.
غذاهای غنی از لیکوپن
لیکوپن شبیه بتاکاروتن است، یک آنتی اکسیدان قوی که به پیشگیری از سرطان کمک می کند. لیکوپن به طور طبیعی در پروستات وجود دارد و با افزایش سن کاهش می یابد. با این حال، ما می توانیم از طریق رژیم غذایی به حمایت از سطوح سالم لیکوپن کمک کنیم.
غذاهای غنی از لیکوپن شامل سبزیجات و میوه های قرمز رنگ، به ویژه گوجه فرنگی پخته یا فرآوری شده است. سایر غذاها عبارتند از: گریپ فروت صورتی (بررسی کنش متقابل با سرطان و سایر داروها)، هندوانه، زردآلو و گواوا صورتی.
با این حال، قبل از اینکه برای خرید مکمل‌های لیکوپن عجله کنید، باید بدانید که اثربخشی مکمل‌های لیکوپن و مصرف زیاد غذاهای غنی از لیکوپن توسط FDA پس از بررسی داده‌های ۱۰۷ مطالعه مشاهده‌ای و ۲۳ مطالعه شامل تجزیه و تحلیل خون مورد تردید قرار گرفته است. .
FDA اعلام کرد که مصرف مکمل‌های لیکوپن یا مقادیر زیاد غذاهای غنی از لیکوپن تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت پروستات و سرطان ندارد. موضع FDA در مورد این موضوع در شماره مجله موسسه سرطان (۱۰ جولای ۲۰۰۷) گزارش شده است.
با این حال، شواهد بالینی حکایتی مبنی بر بهبود سطح PSA (سطوحی که سلامت پروستات را نشان می دهد) مشتریان با افزودن غذاهای غنی از لیکوپن به رژیم غذایی خود وجود دارد.
از دیدگاه تغذیه چینی، لیکوپن و سایر آنتی اکسیدان ها گلوله های جادویی نیستند. در عوض، تصور می‌شود که وجود آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لیکوپن، در ترکیب با سایر خواص تغذیه‌ای و انرژی‌زای غذاها، می‌تواند ابزاری قدرتمند در کمک به سم‌زدایی بدن و محافظت در برابر سرطان باشد. به همین دلیل مهم است که رویکردی متعادل داشته باشید و طیف گسترده ای از غذاها را در رژیم غذایی ادغام کنید.
به طور مشابه، انجمن سرطان آمریکا از رژیم غذایی متشکل از طیف گسترده ای از غذاها به جای افراط در مصرف یک غذا یا مصرف سطوح بالای مکمل های آنتی اکسیدانی حمایت می کند.
دانه کدو تنبل
به نظر می رسد این غذای ساده تحریک تکثیر سلول های پروستات توسط تستوسترون و DHT (دی هیدروتستوسترون – محصول تبدیلی تستوسترون) را کاهش می دهد. در نتیجه، دانه کدو تنبل ممکن است به جلوگیری از بزرگ شدن غده پروستات کمک کند.
دانه های کدو تنبل به ایجاد سطوح کلسترول سالم تر کمک می کند و با تامین منبع روی از استخوان ها محافظت می کند (میزان پایین آن با شکستگی بیشتر لگن و پوکی استخوان همراه است).
دانه کدو تنبل خام را روی سالاد، سوپ و سایر غذاهای مورد علاقه بپاشید. برای طعم بیشتر، ممکن است بخواهید دانه ها را برشته کنید، اما ارزش غذایی آن زمانی که خام مصرف می شود بیشتر است.
مرغ ارگانیک
در سیستم تغذیه چینی، مرغ به تقویت اندام‌های داخلی کلیه‌ها کمک می‌کند، گفته می‌شود که بر اندام‌های تناسلی ما در سطح انرژی حکومت می‌کند. مرغ ارگانیک فاقد هورمون، آنتی بیوتیک و آفت کش است و به سم زدایی بدن کمک می کند. مرغ همچنین منبع بدون چربی پروتئین است.
سایر گوشت های ارگانیک بدون چربی و محصولات تازه را برای کاهش بیشتر سموم در رژیم غذایی بگنجانید.
منابع مقرون به صرفه محصولات ارگانیک و برخی از گوشت ها در بازارهای کشاورزان محلی موجود است. همچنین، ممکن است بخواهید به یک باغ اجتماعی بپیوندید تا تازه ترین منابع را از نظر اقتصادی به دست آورید و به دیگران کمک کنید تا غذاهای ارگانیک مصرف کنند.
نوشیدنی های شفابخش بنوشید
چای سبز بدون کافئین، چای گل داوودی، چای جو، شبدر قرمز و چای نخل اره ای: همه این دمنوش های طبیعی سرشار از آنتی اکسیدان هستند و خاصیت سم زدایی دارند.
گل داودی خاصیت خنک کنندگی و سم زدایی دارد. زمانی که گل داوودی با مقدار کمی چای سبز بدون کافئین، دارچین و زنجبیل ترکیب شود، می تواند به رفع حالت تهوع ناشی از شیمی درمانی و پرتودرمانی کمک کند.
گیاه‌پزشکان چینی آموزش دیده اغلب گل داوودی را با گیاهان دیگر ترکیب می‌کنند تا جوشانده یا چای درست کنند که به درمان سرطان پروستات کمک می‌کند.
غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید
سطح قند، کافئین و چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید، به ویژه اسیدهای چرب ترانس. برچسب ها را بخوانید وقتی کلمه “هیدروژنه” را می بینید، نشانه ای از وجود اسیدهای چرب ترانس است. همه این غذاها در سطح انرژی گرمای بیش از حد در بدن ایجاد می کنند. از آنجایی که انرژی سرطان داغ است، اگر غذاهایی که گرما را تغذیه می کنند کاهش دهیم، می توانیم از بدن خود در برابر سرطان نیز محافظت کنیم.
به طور مشابه، شیمی درمانی و پرتودرمانی نیز طبیعت گرم دارند. با کاهش غذاهای طبع گرم در رژیم غذایی خود، می‌توانیم به خودمان قدرت دهیم تا عوارض جانبی این نوع درمان‌ها را به حداقل برسانیم و بدن را سم‌زدایی کنیم.
جایگزین های قند مانند سوکرالوز (Splenda) و آسپارتام (Nutrasweet) را حذف کنید. اگرچه بسیاری از مطالعات داده‌هایی را ارائه کرده‌اند که نشان می‌دهد این شیرین‌کننده‌های جایگزین قند برای مصرف منظم انسان بی‌خطر هستند، این محصولات حاوی خواصی نیستند که اندام‌های داخلی را التیام بخشد.
همچنین شیرین کننده های حاوی ساخارین را که مطالعات نشان داده است با خطرات سلامتی خاصی مانند نقص مادرزادی و سرطان مرتبط است، حذف کنید.
استویا یک شیرین کننده کاملا طبیعی است که برای افراد دیابتی یا افرادی که سعی در حذف قند دارند مناسب است. استویا رباودیانا گیاهی از خانواده گل داوودی است که شیرینی طبیعی را بدون افزایش سطح گلوکز در بیماران دیابتی فراهم می کند و حاوی خواصی است که گفته می شود به تعادل فشار خون بالا کمک می کند، به تعادل پانکراس کمک می کند و اسیدیته معده را کاهش می دهد.
لطفاً توجه داشته باشید که اطلاعات این مقاله صرفاً برای اهداف آموزشی است و برای تشخیص یا درمان هر گونه بیماری پزشکی در نظر گرفته نشده است. لطفاً قبل از اعمال هر گونه تغییر رژیم غذایی جدید هنگام بهبودی از چالش های سلامت پروستات، با پزشک خود مشورت کنید.